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酱类(豆酱、面酱)胀问题

2009-09-15 08:29:30  作者:山东玉兔食品有限责任公司  来源:山东玉兔食品有限责任公司  浏览次数:51  文字大小:【】【】【
简介:  技术领域:调味品技术。   拟合作的高校或院校:山轻工、理工大、天津科技大。   需要解决的问题:   自2008年6月1日,国家对防腐剂使用出台了“各自占最大使用量之和不能超过1”政策以来,酱类防腐剂添加相对减少,6- ...
关键字:酱类

  技术领域:调味品技术。

  拟合作的高校或院校:山轻工、理工大、天津科技大。

  需要解决的问题:200861日,国家对防腐剂使用出台了“各自占最大使用量之和不能超过1”政策以来,酱类防腐剂添加相对减少,6-9月份易出现胀袋问题,所要达到的目标就是解决胀问题。

  联系人:朱立磊               

  联系电话:1358952284          

  传真:05336182820             

  E-mailzhull0321@163.com

  企业网址:www.yutu.com.cn

  企业地址:山东省周村经济开发区丝绸路1688   

  邮政编码:255300

  主管部门:淄博市轻工行业管理办公室

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